真空干燥箱是專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計的，工作時可使工作室內保持一定的真空度，并能夠向內部充入惰性氣體，特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥，采用智能型數字溫度調節儀進行溫度的設定、顯示與控制。在選購真空干燥箱時，的只能有一種，每種真空干燥箱設備都有其特定的適用范圍，而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的干燥裝置，電熱鼓風干燥箱理想的選型必須根據自己的條件有所側重，有時折中是必要的。
1、適用性干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料烘干的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。
2、干燥速率高僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，烘干速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。
3、耗能低不同烘干方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右。
4、節省投資完成同樣功能的烘干裝置，有時其造價相差懸殊，應擇其低者選用。
5、運行成本低設備折舊、耗能、人工費、維修費，備件費電熱鼓風干燥箱等運行費用要盡量低廉。
6、優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。
7、符合環保要求，工作條件好，安全性高。
8、選型前能做出物料的烘干實驗，深入了解類似物料已經使用的干燥裝置（優缺點），往往對恰當選型有幫助。
