旋轉蒸發儀，又叫旋轉蒸發器，是實驗室廣泛應用的一種蒸發儀器，以下是其詳細介紹：

1. 結構組成

- 旋轉馬達：通過馬達的旋轉帶動盛有樣品的蒸發瓶，為蒸餾瓶的旋轉提供動力，使瓶內液體形成液膜，增加蒸發面積。

- 蒸發管（旋轉軸）：一方面起到樣品旋轉支撐軸的作用；另一方面，真空系統通過蒸發管將樣品吸出。

- 真空系統：用來降低旋轉蒸發儀系統的氣壓，使液體在較低的沸點下蒸發，可防止溶液過熱分解，也能加快蒸發速率。

- 流體加熱鍋：通常用水或油作為加熱介質來加熱樣品。通過加熱鍋的加熱，為溶劑的蒸發提供熱量，使瓶內溶液溫度升高，達到沸點并蒸發。

- 冷凝管：一般使用雙蛇形冷凝管，也可使用干冰、丙酮等其他冷凝劑來冷凝樣品。其作用是將蒸發出來的蒸汽冷卻成液體，便于收集。

- 冷凝樣品收集瓶：用于收集冷卻后的液體，實現溶劑與溶質的分離。

- 機械或馬達機械裝置：用于將加熱鍋中的蒸發瓶快速提升，方便裝取樣品和進行設備維護。

2. 工作原理

通過電子控制，使燒瓶在適合的速度下恒速旋轉，由于蒸餾器不斷旋轉，液體附于蒸餾器的壁上，形成一層液膜，加大了蒸發的面積，使蒸發速度加快。同時，利用真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態，降低溶液的沸點。蒸發燒瓶在旋轉的同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。

3. 應用領域

- 化學領域：用于有機合成實驗中溶劑的去除、化合物的提純等。例如在有機合成反應后，需要將反應溶劑去除，以得到純凈的產物。

- 制藥行業：在藥物研發和生產過程中，用于藥物中間體的濃縮、純化，以及天然藥物有效成分的提取。如從植物提取物中分離出活性成分。

- 食品工業：可用于食品添加劑的提取和濃縮，以及食品成分的分析檢測前處理。

- 環保領域：用于處理廢水樣品，濃縮其中的污染物，以便進行后續的檢測和分析。

4. 使用方法

1. 高低調節：分為手動升降和電動升降。手動升降需轉動機柱上面手輪，順轉為上升，逆轉為下降；電動升降則手觸上升鍵主機上升，手觸下降鍵主機下降。

2. 冷凝器使用：冷凝器上有兩個外接頭接冷卻水，一頭接進水，另一頭接出水，一般接自來水，冷凝水溫度越低效果越好。上端口裝抽真空接頭，接真空泵皮管抽真空。

3. 轉速和溫度調節：開機前先將調速旋鈕左旋到最小，按下電源開關指示燈亮，然后慢慢往右旋至所需要的轉速。燒瓶是標準接口，溶液量一般不超過 50%為適宜。根據溶劑的性質和實驗要求設置加熱溫度。

4. 操作順序：使用時，應先減壓，再開動電動機轉動蒸餾燒瓶；結束時，應先停機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。

5. 注意事項

1. 玻璃零件接裝應輕拿輕放，裝前應洗干凈，擦干或烘干。

2. 各磨口、密封面密封圈及接頭安裝前都需要涂一層真空脂。

3. 加熱槽通電前必須加水，不允許無水干燒。

4. 如真空抽不上來，需檢查各接頭、接口是否密封；密封圈、密封面是否有效；主軸與密封圈之間真空脂是否涂好；真空泵及其皮管是否漏氣；玻璃件是否有裂縫、碎裂、損壞的現象。